当前位置: 首页 > 张北概览 > 地方特产
坝上口蘑
发布时间:2017-08-29 信息来源:县政府网管中心

    坝上口蘑:它一般生长在海拔800——1500米的深山峡谷,白蘑是纯天然的食用菌无任何污染,有独特的风味,含有蛋白质,八种氨基酸,谷物中一般所缺乏的赖氨基酸,在白蘑中含量极其丰富,赖氨基酸有利于儿童体质和智力的发展,它含有多种矿物质,以磷、钠、钾含量最高,野生白蘑其营养价值达到野生食品的顶峰被外国专家推荐为十大健康食品之一。